Nous sommes une famille milléniale typique, mais atypique, sans enfants (pour l'instant) avec trois animaux. Nous avons recueilli deux de nos chiens (Nashville et Ryder) auprès de deux refuges locaux à Edmonton, en Alberta, fin 2018 et mi-2019. Dès l'adoption de notre premier chien, Nashville, nous sommes immédiatement devenus accros aux chiens. Nous avons adopté notre troisième chien (Yukon) quelques mois après notre arrivée sur la Sunshine Coast, en Colombie-Britannique, mi-2023. Notre vie a toujours été centrée sur nos chiens, leur santé, leur bien-être et leur alimentation.

Nous avons décidé de quitter la toundra gelée pour les forêts tropicales du Nord-Ouest Pacifique et nous n'avons jamais regretté notre choix. Nous sommes tombés amoureux de la région et avons décidé d'en faire notre foyer permanent. C'est sur la côte que nous avons découvert le monde des champignons, notamment ceux aux propriétés médicinales. Nous avons également commencé à explorer l'herboristerie.

Les forêts sempervirentes du Nord-Ouest Pacifique regorgent de champignons comestibles et médicinaux. Plusieurs d'entre eux offrent de nombreux bienfaits médicinaux, tant pour les animaux que pour les humains.